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Céleri rave "Monarch"
Grandes boules lourdes, rondes et claires, bonne conservation.
Usage: Cru, on les prépare en salade, coupés en tranches ou en rémoulade, râpé. Cuit il se prépare de diverses manières, sauté, en gratin, en ragoût, en purée, en frites…, et accompagne les plats de viande.
Informations supplémentaires
- Variété : CÉLERI RAVE MONARCH
- Origine : Plaines humides du littoral Méditerranéen
- Famille : apiaceae
- Genre : APIUM
- Espèce : GRAVEOLENS
- Plante : Bisannuelle, Comestible
- Utilisation : Isole, Massif
- Croissance : Moyenne
- Port : Racine
- Feuillage : Vert
- Type de sol : Indifférent
- Fleurs : Blanc crème
- Présence d'épines : non
- Parfum des fleurs : Puissant
- Parfum du feuillage : oui
- Apports : Amendement organique
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Plein soleil
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De 15 à 30° °C
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-15 °C
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non
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non
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de Octobre à 13
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Fort
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Fort
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Boule
0,25 m(H) x 0,2 m(l) -
30 cm
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non
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non
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céleri rave "Monarch"BARQUETTE X10
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céleri rave "Monarch"GODET